Um Camaronês que construiu um Império Empresarial com o cultivo da Mandioca.
O Empresário camaronês é fundador da empresa Pafic Sarl.
Bertin Tchoffo cultiva mandioca em 1300 hectares e processa 20 toneladas por dia na sua fábrica, produzindo farinha de mandioca, garri e farinha composta (mistura de farinha de mandioca com farinha de milho para cozinhar).
Ele é dono de uma unidade fabril que transforma farinha de mandioca em pão e croissants Il.
A Pafic Sarl tem actualmente 5 pontos de distribuição em Yaoundé e planeja abrir mais 100 pontos de distribuição de pão feito de farinha de mandioca.
Bertin Tchoffo era sem-abrigo quando viajou para a França onde viveu 8 meses na rua. Ele teve que trabalhar em três empregos diferentes só para conseguir sair da rua e começar o seu próprio negócio.
Alguns anos depois de começar o seu negócio em França, decide viajar até aos Camarões para visitar a sua família, quando descobre a oportunidade de criar uma unidade de produção e processamento agroalimentar. Imediatamente ele compra o seu primeiro terreno para construir uma fábrica. Com o dinheiro que ganhou na Europa, regressou definitivamente para os Camarões, investiu no cultivo e transformação da mandioca.
Hoje, ele emprega mais de 1000 camaroneses em várias operações, processamento e unidades de distribuição. A sua empresa também transforma óleo de palma em cosméticos.
Tchoffo considera que se os Camarões aumentarem a produção de mandioca e abraçarem o pão feito de mandioca, a importação de farinha de trigo irá diminuir drasticamente.
Ele acha que o futuro de África também passa pelo aumento do cultivo da mandioca.
Fonte:Siitatico
